andansonia

Mis à jour: 16 mai 2025

En outre, la nourriture azotée se complétait, chez les familles wagddiennes, par une nourriture végétale dont la nature faisait seule les frais. C'étaient, d'une part, des racines comestibles de deux ou trois sortes, de l'autre, une grande variété de fruits, tels que ceux que donne l'acacia andansonia, qui porte indifféremment le nom justifié de pain d'homme ou de pain de singe tel le karita, dont la châtaigne s'emplit d'une matière grasse susceptible de remplacer le beurre, tel le kijelia, avec ses baies d'une saveur un peu fade, que compense leur qualité nourrissante et aussi leur volume, car elles ne mesurent pas moins de deux pieds de longueur, tels enfin d'autres fruits, bananes, figues, mangues,

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