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Mis à jour: 11 mai 2025
Les jachères, selon Bouvard, étaient un préjugé gothique. Cependant, Leclerc note les cas où elles sont presque indispensables. Gasparin cite un Lyonnais qui pendant un demi- siècle a cultivé des céréales sur le même champ; cela renverse la théorie des assolements. Tull exalte les labours au préjudice des engrais; et voil
Lettres sur l'Euphorimètrie, ou l'Art de mesurer la fertilité de la terre, indiquant le choix des meilleurs assolements, en faisant connaître d'avance leurs produits et leur action sur le sol; par J. Varembey. 1 vol. in-8. Paris, 1843. Madame Bouchard-Huzard. 4 fr. Qu'est-ce que la fécondité de la terre?
Sur la route, nous apercevons avec plaisir la marche rapide de l'agriculture; les assolements brillent partout
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