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Aktualisiert: 22. Mai 2025
Im kleinen Thore warteten schon die kleine Erzsi und der Laczi. Die Krapfen waren schon hübsch gebacken und auch das Pörkölt war schon vollkommen, das Spanferkel bereits ausgekühlt, gerade gut, daß sie kommen. Ungarische Nationalspeise.
Die Nationalspeise der Fessi ist ebenfalls Kuskussu ein Mehlgericht, welches aus geperltem Weizen- oder Gerstenmehl bereitet und mittelst Dampf gekocht wird. Der nahe Sebu liefert indess ausgezeichnete Fische, die man in einer gepfefferten und durch Tomaten rothgefärbten Oelsauce stets fertig auf dem Marktplatze bekommen kann.
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