embebiam-n'a

Atualizado: 23 de maio de 2025

Sobre as ápas collocavam as iguarias, sem outros pratos; mas, vindo estas com môlho, eram servidas, com as indispensaveis papas, em tigellas de barro preto, as quaes cobriam com umas tampas conicas de palha fina, chamadas escambiás. Assavam a carne sobre as brazas, e, quando comiam crua a de vacca, embebiam-n'a com fel da mesma rez.

Zeferino Norberto Gonçalves Brandão - Pero da Covilhan: Episodio Romantico do Seculo XV