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Aufbewahrung der frischen Aepfel und Birnen während des Winters. Folgende Anweisungen sind gegeben von Herrn Kgl. Gartenbau-Direktor Heinrich Gaerdt. Richtige Wahl der Sorten und dabei Sichtung der Exemplare. Man vermeide wurmstichige Früchte, verletzte, gedrückte Exemplare, weil jede Schadhaftigkeit, mag sie auch noch so gering erscheinen, stets ein Herd für Fäulnis ist.