United States or Paraguay ? Vote for the TOP Country of the Week !
Verder vindt men er gewoonlijk een puik edammer kaasje, en noorsche kaas; de gewone kaas Myse ost zijn flinke vierkante blokken, die een gewoon bord geheel vullen en er uitzien als een licht gekleurd blok mahoniehout. Deze kaas heeft een zuiveren vetten smaak, maar is zoet.
Daarnaast hebben de Noren nog eene soort kaas, die zij "gammle Ost" of oude kaas noemen; zij staat nooit op tafel, en wordt slechts op verzoek aangeboden. Als ik u mededeel dat hij van dezelfde eigenaardige soort is, maar in overtreffenden trap den smaak en reuk heeft van Limburgsche kaas, dan zal wel iedereen begrijpen, waarom hij nooit op tafel staat.
Woord Van De Dag