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Elle porta des verres et servit le péket tandis qu'on chantait: J'entends le cul du verre... Guyame s'approcha: Que vlo-ve? dit le guitariste en rallumant sa pipe. Guyame versa du péket dans un verre qu'il avait apporté. Il but, fit claquer sa langue, puis lâcha un pet en disant
Je fais le pari qu'on va boire du péket chez la Chancesse, ici près!... Oyez-ve!... Et ayant accordé sa guitare, il attaqua la Brabançonne. Mais on cria: Taisez-vous! Alors il commença la Marseillaise, puis après le premier couplet il cria: Nom di Dio! Et entonna: Isch bin aïn Preusse...
On se prenait par le bras et sans se tutoyer, car on ne se tutoye jamais en wallon, on allait, nom de Dieu! boire du péket qui est de la plus vulgaire eau-de-vie de grains,
Nom di Dio! cria Que vlo-ve?, vous le babo, vous n'avez même pas de censes pour payer votre péket, vous irez schlôf
La nuit était venue. La Chancesse disait toujours le chapelet. Sur la table, près des bouteilles vides ou pleines de péket, une lampe
Elle disait son chapelet, assise, les jambes écartées. Ses tétons, sous la camisole, semblaient dégringoler comme une avalanche. Dans un coin, Guyame le poète parlait tout seul devant son verre de péket. En entrant, les gars saluèrent: Bonjou vos deusses! Guyame et la Chancesse répondirent: Bonjou tertous!
Il but du péket et le babo dit: La femme du mayeur m'a dit que j'étais comme la lune. Mais, nom di Dio, Guyame, j'ai trois couilles et la lune n'en est qu'une. Paraît!
Et c'eût été bien extraordinaire que dans un coin de l'auberge on ne découvrît pas Guyame le poète, qui avait le don d'ubiquité, car on le voyait chez tous les débitants de bière et de péket, entre Stavelot et Malmédy. Et combien de fois était-il arrivé que des gars s'étaient battus, parce que l'un disait: J'ai bu hier avec Guyame
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