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Umas carraças semelhantes ás dos cães no sul da Europa, castanhas e chatas, mas que depois de saciadas tomavam a forma esphèrica e uma côr esbranquiçada, produziam inflammações horriveis no sitio onde mordiam. Era um supplicio indescriptivel aquelle.
Para fazer estalar por baixo divertimento de travessos Tomarão folhas de espirradeira, cascas de castanhas, tudo muito queimado e desfeito em pó lhe juntarão pimentos que estivessem de calda de vinagre, isto tudo em vinho branco: quem o beber não poderá estar calado. Segredo 28.º Tambem de entertenimento e travessura Depois de a agua-raz se gastar, acabará tambem a vida do rato. Segredo 29.º
Haverá, acrescentou com voz abafada... sim... haverá talvez... uma garrafa de cidra. Adoro a cidra! O senhor Germinal abriu a porta. E... sim... creio poder afirmar que haverá também... castanhas. Sou doido por castanhas! A porta fechou-se.
Cheia de teus beneficios Minha mão agradecida Te irá pôr em larga praça Rendozo modo de vida; E assentada em novo estrado, De fasquiada madeira, Ondeando ao som do vento Trémulo tecto de esteira, Teus negros, airozos braços, Chocalhando hum assador, Encherão famintos peitos De castanhas, e de amor; Terás bojudas tigellas Sobre incendidos tições, Onde fêrvão em cardumes Saborosos mexilhões;
A região central da Extremadura até ao Tejo, mandava das suas extensas e ferteis landes os trigos molares e rijos, castanhas deliciosas, azeite cordovil e vinhos generosos. A região do sul, Alemtejo e Algarve, appresentava o trigo de inverno, os figos sêccos, tamaras, alfarrobas e castanhas piladas, e porcos de uma creação afamada.
O abbade fez o prato de D. Amelia. Era uma aza de gallinha, que elle mesmo lhe serviu. Valladares tambem comeu do pucaro da doente. Eu, com o abbade, entramos corajosamente n'um coelho guisado, cuja retaguarda cortamos com um excellente caldo verde, e lourejantes castanhas assadas com manteiga. No fim, demos graças a Deus. O padre, segundo o seu costume, foi sentar-se á cabeceira de sua cunhada.
Sécia de chula he saber assar bem castanhas, e conhecer bem moxilas, todas tem sua Sécia, pois todas tem sua gavatoria, imaginando-se mais do que saõ, que he o diabo naõ conhecerem as pessoas os seus estados na conformidade de sua cathegorîa.
Mal suspeitava que a desgraça estava a bater-me á porta e mais terrivel do que podia imaginar! Parece-me estar a vêr entrar na cosinha de grande chaminé, onde se enxugava o enchido e as castanhas secavam no caniço, a mulher dos recados que fôra á vila buscar o correio, e me dizia, alviçareira: «Olhe, menina, aqui vem uma carta para a mamã.
A de Ruivães avantajava-se ás tres rivaes na delicadeza das modas e sentimentalismo com que as charamelas respiravam o sopro d'aquelles musicos, cujas bochechas pareciam estar cheias de alma e castanhas assadas. Sou um homem feliz e digno de inveja. Tenho saboreado os innocentes deleites que prodigalisam ao seu auditorio as quatro bandas musicaes de Landim, Fafião, Ruivães e Guinfões.
Reconhecia-se a região do Norte, entre Douro, Minho e Beira Alta, pela abundancia dos seus milhos, pelo centeio da primavera e do verão, pelas excellentes castanhas. A região montanhosa da Beira Baixa e Traz-os-Montes, pelos seus nedios bois, carneiros e cabras das boas pastagens das encostas e valles; e pelo seu trigo molle e centeio.
Palavra Do Dia