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E então... uma rapariga sem nota, que já foi pedida pelo Francisquinho das Lamelas, que colhe oitenta carros e vinte pipas, afora azeite!... E, vamos lá, era a melhor das irmãs, uma mocetona!... Com que então esse patife disse-lhe mesmo que ella... d'aqui a pouco... já não póde esconder o fructo do seu crime? Sim sr. balbuciou a tia Bernabé.
Vem o Forçado accender-me A velha çuja candêa; Fica, Marilia, a masmorra Inda mais triste, e mais fêa. Nem mais canto, nem mais posso Huma só palavra dar. Diz-me Cupido: São horas De escrever-se o que está feito; Do azeite, e da fumaça Huma nova tinta ageito, Tomo o páo, que penna finge, Vou as Lyras copiar.
Por isso os que a servem, mantêm uma serenidade risonha na tarefa mais dura. Essa era a ditosa feição da vida antiga. Á uma hora é o jantar, serio e pingue. A quinta tudo fornece prodigamente: e o vinho, o azeite, a hortaliça, a fructa têm um sabor mais vivo e são, assim cabidos das mãos do bom Deus sobre a mesa, sem passar pela mercancia e pela loja.
Segredo para quando forem tirar o mel das colmeias não serem mordidos pelas abelhas Tomem o malvaisco, e untem bem as mãos e rosto com o sumo d'esta planta, depois untem-se com azeite que tenha servido já nas candeias, com que se allumiam, que indo bem untado podem fazer o serviço sem receio, que ellas não farão mal algum.
E tu, ó aborrecido grosseirão, que nos deixas sempre indigestos da tua presença, que só és supportavel quando estás ao pé de tua irmã, que são uns bons trinta annos, e de tua filha, que são uns bons vinte contos, tu serias pepino, sim, tu serias pepino, fructo que só se póde tolerar, em salada, com azeite e vinagre á mistura.
Quanto á medida do vinho, ou azeite que se mede em armazens e lojas baixas leva mais que nas altas, a razão é por que toda a cousa se pretende igualar, com o globo da terra, assim nas partes baixas faz o azeite, ou vinho, cobril-o para cima, nas altas não; tanto é assim, que para prova d'isto ponham um vaso que leve meia canada, ou mais sobre uma meza, este cheio de vinho ou agua, ou azeite, da meza posto no chão, lhe podem botar um vintém em moedas, moeda mansamente, todas levará sem derramar gotta pelo motivo que temos dito.
Meia hora depois dirigiam-se ambos para casa do commendador. E já lá vão as cinco, as seis, e as sete, e Jeronymo sem chegar! Virgem Santissima que lhe terá acontecido? Isto dizia a infeliz Balbina, olhando ora para o relogio, ora para uma pequena imagem de Nossa Senhora da Conceição, defronte da qual ardia a luz frouxa e melancholica de uma lamparina de azeite.
Trepou como um gamo a escarpa do Fortim, arregaçou as palpebras, parecendo rebentar os olhos de azeite, numa tensão de myope que tenta ver, que quer ver... Fixou a primeira agua, muito attento ás flores de neve, hydranjas de espuma em que as ondas se volveram; depois o mar fundo. Nada! Tinham desapparecido!
Thomé respondeu um pouco animado: Em lugar da nossa choupana, fazia uma casa grande, muito grande, ainda maior que é na aldeia a casa do monteiro; e uma cavallariça cheia de bellos cavallos em que eu podesse correr, quando tudo estivesse cheio de neve; e comprava á Joanninha um vestido novo, e um barril de azeite para não estarmos ás escuras.
Carne não na ha, e não sei onde vá procural-a a esta hora... Queres tu uma sôrda? Essa faço-t'a eu: estão alli os alhos; e, á mingoa de azeite, cosinha-se com o da candeia, e depois conversaremos ás escuras.
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