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Et tandis comme elles mettront a croystre vous y pourrez entreplanter aultres menus arbres: mais aussi ne y en mettez pas trop espés. Et si vous y voulez planter tout ung verger d'icelles Arbres poyriers & pommiers il y fauldroit bien d'espace de l'une arbre a l'aultre de vingt cinq a trente piedz en carré. C'est a dire qu'il y ait autant de l'une a l'aultre.
On ente les Poyriers en aultres poyriers en Pomiers en Coigniers en Mesliers Aubepins & Lisiers/ les Pommiers on les ente en aultres Pommiers en Poyriers en Coygniers/ et une sorte qu'on appelle soullaye: on les ante comme disent aulcuns en perches de sault. La maniere en est difficile a qui ne l'a veu faire/ & pource je m'en tays.
Le sixiesme chapitre/ qui traicte de transplanter les arbres/ de lieu en aultre. Le septiesme chapitre/ qui est de medeciner & entretenir les arbres/ quant on les a affiez. Fin des chapitres contenuz en ce livre. Le premier chapitre/ qui est d'affier Pommiers & Poyriers Prunier & Cormiers. Pour faire pepynieres de Poyriers/ Pruniers/ & Cormiers.
Aulcunesfoys on a des arbres vieilles qu'on ne veult mye du tout estroysser/ comme sont poyriers/ pruniers/ & aultres grandes arbres: esquelles on a encores quelque attente de fructifier/ mais quant on voit qu'elles laissent a bien charger on leur doit seullement coupper bien pres du tronc aulcunes des plus meschantes branches.
Aussi pouez noter qu'il fault plus d'espace entre les arbres quant il en y a plusieurs rangees/ que quant il n'y en y a qu'une. Car elle se peuvent estendre sur les aultres costez vuydes. Et ne plantez ja poyriers ne pommiers: & aultres grandes arbres au dessus/ sur terres mortes & portasses/ car elle ne y font fin/ mais bien aultres moindres/ comme pruniers.
Cy commence les chapitres contenuz en ce present livre. Le premier chapitre/ qui traicte comme on doibt affier pepinieres de pommiers poyriers pruniers & cormyers. Le deuxiesme chapitre qui traicte comme de faire bastardieres/ de petiz saulvageaulx quant ils sont arrachez de la pepyniere. Le troysiesme chapitre qui traicte d'affier Arbres de noyaulx.
Les gros abricotz on les ente a la teste a escusson en la seve en aultres abricotz menus & en peschiers & en perfiguiers & principallement en pruniers & y proffitent le mieulx. Les cormiers aulcuns ont dict & escript qu'on les pouvoit enter en aultres cormiers en pommiers: poyriers & coingniers. Mais je croy cela estre bien fort difficille: car je l'ay essayé & ne l'ay sceu faire.
On peult bien commencer a enter en fent & de greffés a noel ou avant/ selon la saison est froyde principallement les heaulmiers/ poyriers & hastiveaulx les pommiers & mesliers si est il meilleur d'atendre vers la fin de Janvier & en Febvrier jusques en Mars tant que l'on voye que les arbres commencent a bourjonner
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